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位在台中市西屯區的魚吞壽司,堪稱「日料萬花筒。擁有琳琅滿目的品項與服務,從個人套餐、桌菜、丼飯、握壽司、生魚片等一應俱全。自2023年4月開幕後,持續耕耘於研發日法混合式創新料理,不僅以無菜單料理套餐聞名,更潛心參與公益活動,志在持續推出美味料理之餘,也不忘回饋社會,塑造親民的形象。

擁有七家分店,多插旗於台中百貨的台中麵包教科書「牧上麵包」,以其獨特餡料及天然發酵的菌種聞名,創業以來,始終堅持採用當地新鮮原料,從優質的日本進口麵粉到每滴濃郁的35%鮮奶油,加之活性魯邦菌種,確保每個製作環節都能打造出極致的口感和風味,以一貫的高品質和不斷創新的產品線贏得顧客的廣泛好評。

安能股份有限公司創立已逾四十年,是台灣歷史最悠久的隔熱紙專家之一,針對台灣獨特氣候創立專屬產品品牌”DENO丹龍”,國際大廠製造且效能經第三方公正單位認證,品牌上市即廣受頂級車廠及消費者指定愛用,至今已超過百萬人次使用見證,在台特約經銷商更是超過500家,為眾多消費者提供最專業的服務。

LLumar龍膜來自美國,是世界頂級的隔熱紙窗膜集團旗下的品牌之一。自1970年代成立起,即以先進的技術研發、卓越的生產能力、廣泛的全球營銷,以及優質的客戶服務稱霸全球市場。廣布全球154個國家歸功於領先競爭對手的生產工藝與諸多國際認證,無論是汽車亦或是建築隔熱紙,都有獨步同業的競爭力。

盛合屋是位在Sogo美食街內的美味日式料理餐廳,「盛合」即是日本語的菜單上 “盛り合わせ” 餐點有組合綜合的涵義,也就是說豐盛的組合可以吃到不同的口味的一家店。提供丼飯、御膳、壽司等精緻日料,供在地上班族午餐有更奢華的選擇。道地的味道與親切的服務態度,讓盛合屋累積了大批的回頭客,有著吃過一次就無法忘記的美味。

南門店是由東門鴨莊創辦人姚美貞經過了家庭變故,與女兒討論後,依然堅挺身軀親自帶著從小跟著哥哥屁股後的妹妹再出發,重拾經營東門鴨莊的精神,以全新風格再次開張的代表店 因為內部店面定位轉型,把總店精神傳承至南門店不變的是對於烤鴨美味四要素「選鴨、爐水、風乾、火候」的堅持,為顧客帶來最美味的港式燒臘。