來自名古屋的 赤から AKAKARA 是日本最大的火鍋連鎖名店，主打以紅味增為基底，融合多種特選辣椒，用完美比例調製成秘傳赤紅的夢幻湯頭，分成十個辣度等級，讓熱愛香辣刺激味蕾的人愛不釋手。